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義母は平野レミ 食育インストラクター和田明日香とは

食育インストラクターの和田明日香さんをご存知ですか?
料理愛好家の平野レミさんの義娘であり、食育インストラクター、モデル、タレントと言った多彩な顔をお持ちの方です。
そんな和田明日香さんについてご紹介いたします。

和田明日香さんプロフィール

 

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旧姓 高橋明日香
1987年4月17日生まれ
東京都出身で、小学校から高等学校までを立教女子学院で過ごす
立教大学に進学
大学時代に8歳年上の現在の夫 和田率さんと知り合い、学生結婚
3児(一男二女)の母

高橋明日香さんは、結婚当初、お料理はできなかったようです(大学生ですし、お料理を作る機会が少なくてもおかしくないですよね)。
しかし、義母が料理愛好家の平野レミさんだったこともあり、次第にお料理への興味を持ったようです。

 

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その後、食育インストラクターの資格を取り、現在はお料理や子育てを中心とした書籍の執筆や講演会、コラム執筆など幅広く活躍されています。
2018年にはベストマザー賞を受賞しています。

和田明日香さんのご主人 和田率さんとは

 

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和田明日香さんが学生結婚をしたお相手、気になりますよね。
ご主人の和田率(りつ)さんはイラストレーターであった和田誠さんと料理愛好家の平野レミさんの次男になります。

ちなみに長男の和田唱(しょう)さんはロックバンドTRICERATOPSのボーカル&ギターを担当し、奥様は女優の上野樹里さんです。

和田率さんは1979年に生まれ。
2003年に慶應大学を卒業後、大手広告代理店の電通に勤務。
Cmプランナーとして活躍されます。
仕事は順調でしたが、3人目のお子さんが生まれたのをきっかけに独立、お母様の平野レミさんからの依頼でホームページ「remy」を立ち上げます。
現在はクリエイティブ・ディレクターとして調理器具や食育アプリの開発をされたり、雑誌やラジオ、講演会などで活動されています。

また、一番上のお嬢さんが小学校に入学した時に、お弁当が必要になったのをきっかけにお父さんが作る「お弁当」ならぬ「お弁父」作りを始めます。
和田率さんのInstagramには男性らしい豪快さがありながら、お子さんの健康を考えた彩り豊かなお弁当が並んでいます。

 

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楽しそうな和田一家

このように平野レミさんを中心にご夫婦で「remy」での活動を始め、様々な活動をされています。

和田明日香さんのInstagramからは美味しそうなお料理はもちろん、賑やかで楽しいお母様譲りの雰囲気が伝わってきます。

 

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そんな義母の平野レミさんから和田明日香さんのお料理の腕前は「やればやる子」なんだとか。