2023年4月からBE:FIRSTの冠番組「BE:FIRST TV2」がスタートしました。
第6回目のBE:FIRST TV2は、第5回に続き抹茶好きで知られているマナトとリュウヘイが愛知県西尾市の抹茶をアピールするためにロケに行きました。
マナトとリュウヘイがロケに訪れた愛知県西尾市についてお伝えします。
\第5回も西尾の抹茶をご紹介/
稲荷山茶園公園
はじめまして!
僕は西尾の抹茶侍といいます!
西尾の抹茶事務局長からバトンを譲り受けたよ!
どうやら限界を感じていたみたい^^
今日から西尾の抹茶の魅力をみなさんに伝えます!
まだいろいろ定まってないけどよろしくね! pic.twitter.com/0Bj5h20WM0— 西尾の抹茶侍 (@nishiomatcha) April 12, 2023
二人が茶摘みを体験したのが、稲荷山茶園公園です。マナトは初めての茶畑ということで、密かに感動していると話していました。
稲荷山茶園公園は、約100ヘクタールの茶畑で、西尾地区の中学生は授業でお茶摘みをするそうです。
マナトとリュウヘイが訪れたのは3月下旬だったため、茶摘みには少し早いことから、昨年のお茶で茶摘みを経験しました。
日本料理 魚寅
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街中であった女子中学生に西尾の抹茶を抹茶ならではのお料理を聞いたところ出てきたのが「碾茶(てん茶)」です。
碾茶は抹茶になる前の状態のことで、碾茶はふりかけのようにご飯にかけたりしていただくそうです。
二人が訪れた魚寅では、西尾の碾茶を食べてもらいたくて作ったオリジナルのメニューとのことで、他のお店では味わえないそうです。
そんな碾茶を使った一番人気のお料理が「茶めしうな釜(2,640円)」です。
碾茶がたっぷり入っており、また同じく西尾の特産品の鰻も入っている釜飯です。
最初の一杯はそのまま、二杯目は付属のわさびや出汁と一緒にお茶漬けとして楽しむなどアレンジもできます。
道の駅 にしお岡ノ山
西尾市の学校給食で大人気であり、もはや市民食だった
「抹茶トースト」本日より道の駅にしお岡ノ山にて発売されます!
懐かしかったですががこんな美味しかったけ?って当時は当たり前だったんだなと感じました^_^
ベーカリーコーナ一で給食の味を楽しんでくださいませ!
1枚130円でございます pic.twitter.com/fvEy5sFJaB— 西尾の抹茶侍 (@nishiomatcha) July 1, 2021
甜茶を紹介してくれた女子中学生の話だと、学校の給食で西尾の抹茶を使った「抹茶トースト」が出るそうです。
そんな抹茶トーストを購入できるのは道の駅にしお岡ノ山です。
こちらの抹茶トースト(150円)はスタジオの佐藤隆太さんやBE:FIRSTのメンバーも試食し、「うまい」「ラスクっぽい」と好評でした。
尚古荘(しょうこそう)
最後に二人が訪れたのが尚古荘です。こちらでは表千家の杉浦宗好先生から抹茶のたて方を教えてもらいマナトとリュウヘイもチャレンジしました。
和服姿の二人が抹茶をたてる姿が絵になっていましたね。
また番組では西尾の抹茶をアピールするために西尾抹茶音頭のスペシャルバージョンも公開され、2週にわたり愛知県西尾市の抹茶を堪能したマナトとリュウヘイでした。
まとめ
抹茶好きのマナトとリュウヘイが西尾の抹茶をアピールするために2週に渡り、愛知県西尾市を訪れている様子が放送されました。
どれもおいしそうな抹茶を使ったお料理やスイーツでしたね。
ぜひ二人が訪れた西尾の各地を巡ってください。
\BE:FIRST TV2の放送や見逃し配信は/