名物クロワッサンを武器に渋谷・新宿をはじめ全国に展開していた人気ベーカリー「ゴントランシェリエ」。
惜しまれながら日本から撤退したのが2017年のことでした。
その「ゴントラン」が4年の時を経てまた帰ってくることになりました。
ゴントランシェリエ東京青山店
2021年7月10日(土)、フランス・パリ発祥の人気ベーカリー「ゴントランシェリエ」が再上陸の国内1号店(東京青山店)がオープンします。
新しくオープンする「ゴントランシェリエ東京青山店」が入る予定の施設「ラ・ポルト青山」。
こちらは青山通りに面しており、洋菓子店「ピエール・エルメ・パリ」、フレンチレストラン＆カフェ「BENOIT(ブノワ)」とフランスに関連するショップが入っているビルになります。
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1階にはテラス席、2階にはカフェがあり、イートインが出来るようになるそうです。
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営業時間
営業時間は朝の7時30分から20時、休業日はなく年中無休の予定です。
朝7時30分から営業しているので、朝食も楽しむことができそうです。
看板商品のクロワッサンはもちろん、約80～100種にもおよぶパン・パティスリーを用意する予定です。
ゴントランシェリエとブールアンジュの違い
日本では2012年から、ファッション業界を中心とするのベイクルーズグループが「ゴントランシェリエ」展開していました。
しかし、2017年に別ブランドの「ブールアンジュ」へと変わってしまい、「ゴントランシェリエ」としては日本撤退という形になってしまいました。
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「ブールアンジュ」でもゴントラン時代と同じようなクロワッサンを販売していますが、新しいゴントランシェリエがどう違いを出してくるのが興味深いところですね。
ゴントランシェリエのメニュー
今回の出店に際して、ゴントランシェリエ氏が日本への想いを新たに、日本独自の食材やレシピで創り出すこれまでにはないメニューを豊富に用意しているそうです。
クロワッサン 抹茶・あんこ 450円
クロワッサン 290円
クイニアマン 340円
パンオショコラ 330円
※価格は全て税抜き
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看板商品のクロワッサンはもちろん、約80～100種にもおよぶパン・パティスリーを用意する予定です。
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またケーキやアルコールもあり、朝だけでなくカフェや休日のブランチとしても楽しめそうですね。
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