韓国発のスイーツとして話題の「クロッフル」をご存知ですか?
最近では日本でも食べれるお店がじわじわ増えてきているようです。
もともと韓国のカフェで流行していましたが、K-POP人気と相まって日本でも人気を集めています。
次のスイーツブームの主役になるかもしれませんね。
今回は東京でクロッフルを食べることができるお店をまとめてみました。
まだ食べたことがない方はぜひチェックしてみてください。
目次
クロッフルとは
クロッフルとは名前の通りクロワッサン+ワッフルのことです。
クロワッサンの生地を使ってワッフルメーカーで焼き上げるスイーツになります。
見た目はワッフル、食べるとクロワッサン。
生地でいろいろな味が楽しめたり、トッピングやデコレーションが凝ったお店があったりと、様々な楽しみ方ができます。
cafe STUDIO(明治神宮前)
こちらのお店では、フランス産のファインバターを使用したクロワッサンの生地をワッフルメーカーで焼き上げたクロッフルを提供しています。
外はカリカリ、中はしっとり、口に頬張るとバターの香りが広がります。
チーズクリームと苺、ベリーソースにバニラアイスで仕上げたチーズ&ベリーと
チョコムース、バニラアイスに温かいガナッシュを流したチョコフォンデュのようなチョコレートフォンデュの2種類があります。
お値段はどちらも1,300円です。
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天井が高く広々とした店内は、テラスから心地よい風が抜け、衛生対策もばっちりで開放的な空間になっています。
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ドットコムスペース トーキョー(原宿)
原宿駅竹下口のすぐそば、駅から歩いてわずか2分にあるのがドットコムスペーストーキョーです。
プレーン味のクロッフルは600円、テイクアウトも可能です。
そのほかに季節限定のクロッフルも楽しめます。
バージョンもあり、イチゴのクロッフルやアップル&シナモンなど季節の味が楽しめます。
季節のクロッフルはサクっとしたクロワッサンの食感とアイスクリームの相性が最高です。
こちらは900円です。
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こちらは、カフェを通じてクリエイターに発信の場を提供するカフェスタイルのコミュニケーションスペースでもあります。
展示会や販売会などイベントが行われています。
もちろん、全日本チャンピオンが淹れるコーヒー、ペリカンのトーストなども楽しめる快適なカフェでもあります。
建築家の芦沢啓治氏がデザインした広々とした洗練された空間も魅力です。
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メルティング イン ザ マウス(広尾)
オーガニック牛乳でブレンドしたソフトクリームが有名なお店です。
ソフトクリームの味わいは濃厚で雑味がありません。
こちらのクロッフルは発酵を繰り返して作った生地で、焼くとサクサクでサクッと大きな音がでるほど。
注文を受けてから焼いてくれる、クロッフルはソフトクリームと合わせるなどの楽しみ方ができます。
オリジナルの濃厚ミルクソフト乗せて、ブラウンチーズかけは冷たいソフトクリームと温かいクロッフルの食感、食べ合わせが贅沢な気分にさせてくれます。
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14席くらいのこじんまりしたお店ですが、インスタ映えするスイーツを求めるお客さんでいつも混みあっている人気店です。
ソフトクリームを通して、その新しさや可能性を世界に発信していくというこだわりを持ったお店です。
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GODIVA café Tokyo(東京) Iidabashi(飯田橋)
チョコレートで有名なゴディバのカフェでもクロッフルを扱っています。
こちらでは、チョコレートやナッツ&クリーム with カカオニブといったスイーツ系のクロッフルはもちろん、ハムとチーズをトリュフ風味で仕上げたクロッフルムッシュや、ベーコンジャーマンポテトといったお食事系クロッフルもあります。
またテイクアウトも可能なのでお家で楽しむことができるのも嬉しいですね。
クロッフルは東京店の他に、飯田橋店でも取り扱いがあります。
ですが、銀座、日本橋のお店ではクロッフルを取り扱っていないのでご注意ください。
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ホイチャ(新大久保)
韓国といえば新大久保は外せません。
新大久保駅すぐそばのホイチャはタピオカのお店ですが、さまざまなスナックも充実しています。
その中の一つがクロッフル。
こちらのクロッフルはスティックに指してあるので、まさにスナック感覚。
食べ歩きにぴったりです。
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2D Cafe(新大久保)
韓国ソウルで大人気のインスタ映えカフェ。
名前の通り2Dのような不思議な内装もあって日本でも人気のカフェです。
こちらではいちご、キャラメル、チョコバナナといったクロッフルを楽しむことができます。
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絵の中に紛れ込んだみたいな店内でクロッフルを楽しんでみてくださいね。
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まとめ
今回は東京でクロッフルを楽しめるお店7店をご紹介しました。
気になったお店があったら、ぜひ行ってみてください。